
جبت لكم اليوم حلا عشا متعب لاكن روعا لا تفوتنه وشكله يواجه

مالكم في الطويله
________________________

المقادير:
كيك بتي كرور
اوريو
قشطه
بكت كريمه
2بكت دريم ويب
نص كاس كريمة خفق
علبة حليب محلا
6 حبات جبن كيري
كيك بتي كرور
اوريو
قشطه
بكت كريمه
2بكت دريم ويب
نص كاس كريمة خفق
علبة حليب محلا
6 حبات جبن كيري
بسم الله نبدا الشغل اول شي بعلمكم طريقتي في صنع التوفي من الحليب المحلا


تضعين علبة الحليب باقدر الضغط لمدة ساعه وهذي النتيجه كراميل ولا اروع

نرجع لمقاديرنا سويت كيك البتي كروكر وفتفته زي ماتشوفو

ثانيا تحضرين زبديه دائريه يفضل مايكون لها قاعده واضحه وتغلفين الزبديه من الداخلا بالقلاد

وتصفين ع جدرانها اوريو مغمس باحليب

وزي ماتشوفون استخدم الاوريو بكريمته افضل
ونبدا الصف


وبعدها نجيب الكيك ونرصه فوق الاوريو ع جوانب الزبديه

وننتقل لخلطتناا

في الخلاط هذه المقادير

بعد مانخلطهم نصب نصفها بازبديه والنصف المتبقي
تضيفين عليه اصبعين تويكس وملعقة شوكليت بودره كبيره وملعقه كبيره من كريمة بتي كروكر واربع حبات من بسكوت الاوريو بعد ماتنخلط تمام نسكبها بالقالب
تضيفين عليه اصبعين تويكس وملعقة شوكليت بودره كبيره وملعقه كبيره من كريمة بتي كروكر واربع حبات من بسكوت الاوريو بعد ماتنخلط تمام نسكبها بالقالب
وبعدها ندخلها الفريز الى وقت جمود الخلطه
بعد ماتجمد نطلعها وتعصرين عليها التوفي

بعدها نرجع للخليط الي تركناه ونضيف له حبات المالتيزر نكسرها تكسير بسيط عشوائي ونمزجها مع الخلطه

وبعد المزج نسكبها ع طبقناا


وبعد كذا تنتهي طبقاتنا الداخليه ونسكر دائرتنا باكيك البتي كروكر

ونرجعه للفريز ونتركه 12 ساعه لما يتماسك

بعد ماجهز لاكن للأسف ماوفقت في الالتقاطه كنت مستعجله ولا شكله ع الطبيعه احلا



طبعا فيه فكرة عجينة السكر او الدريم ويب تجملينه بهاا يعني لك المجال مفتوح لانو مثل ماتشوفو حشوة الاوريو مع المقادير طلع شكلها مبهذل شوي يعني لكم الخيار في تجميله
واعذروني ماقدرت اصوره من جوا ولا شكله جناان وطعمه فنتاستك لا تفوتونه

وبس فوتكو ب عافيه حبايبي ولا تنسون التقييم بليز لانو جد تعبني



لااله الاالله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو ع كل شئ قدير F: